Commis - Commise de Cuisine H/F - le Jean Bart

Dans le cadre de son activité, Le Jean Bart situé sur le Vieux-Port de Bastia recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe.

L'établissement propose une cuisine traditionnelle.

Vos missions :
Participer à la mise en place avant le service
Aider à la préparation des entrées, plats et garnitures
Assister le chef et l'équipe en cuisine
Réaliser les préparations simples dans le respect des recettes
Participer au dressage et à l'envoi des plats
Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, motivée, autonome et dynamique, avec l'esprit d'équipe.

Conditions :
L'établissement souhaite inscrire le contrat dans la durée.
1 jour et demi de repos par semaine.

Experience: 6 Mois

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Recettes
• HACCP