Les missions du poste

Vous devrez préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Travail le midi uniquement du lundi au vendredi. Horaire : 7h-11h ou 08h-12h ( à définir )
Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en cuisine collective

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
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