Responsable de Restauration H/F - SEMA
Responsable de Restauration H/F
SEMA · Furiani - 2B · CDI
Les missions du poste
Vous aurez en charge la gestion complète et la supervision des activités de restauration , assurer l'organisation , la répartition des taches et veiller au respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire .
Votre rôle sera de veiller aussi au bon fonctionnement de l'établissement , qualité de service, satisfaction des clients , gestion du personnel.
Service du midi uniquement
Contact employeur par téléphone en dehors des heures du service ou par mail : ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Elaborer une stratégie commerciale,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Elaborer une stratégie commerciale,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Stratégie commerciale
- Norme QHSE
- Gestion du personnel
- HACCP
- Normes d'hygiène