Cuisinier - Cuisinière H/F - Univac
- CDD
- Univac
Les missions du poste
Missions principales :
Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards de qualité.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks et des approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
Entretien et nettoyage des équipements et des espaces de travail.
Poste nourri / logé
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène