Responsable Petit Dejeuner H/F - Hotel Central Bastia
- CDI
- Hotel Central Bastia
Les missions du poste
Nous recherchons notre responsable des petit-déjeuners pour un établissement de 31 chambres
Activité
- Cuisson
- Service
- Remise en état des espaces communs
- Gestion des stocks
Savoir parler Francais / Anglais
horaire 6h30/ 11h30 - 6jrs/semaine
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Contrôler l'état des stocks,Gérer les stocks,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité,Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Anglais
- Français