Cuisinier Polyvalent H/F - Grimaldi Thomas
- CDD
- Grimaldi Thomas
Les missions du poste
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre le restaurant d'un camping situé à Sainte Lucie de Porto-Vecchio.
Vous serez en charge de la préparation et de l'envoi de plats simples dans une cuisine dynamique et conviviale. Le poste demande une certaine autonomie et une capacité à gérer le rythme du service.
Missions principales :
* préparation des aliments et mise en place,
* réalisation et envoi des plats,
* gestion du poste de cuisine,
* respect des normes d'hygiène et de sécurité,
* entretien de la cuisine et du matériel.
Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, organisée et capable de travailler en équipe. Une expérience en cuisine est demandée.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Innover dans la présentation des plats et des menus,Organiser des événements culinaires spéciaux,Sérieux ,Motivé ,Rigoureux
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Normes d'hygiène