Chef de Rang H/F - Wizbii

La société WIZBII recherche pour Hôtel Ostella un Chef de rang H/F en CDD (3 mois) à temps plein.

Vos missions seront :

-Orchestrer le service des tables au sein du restaurant.

-Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service

-Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs

-Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme

-Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine

-Veiller au bon déroulement du service à table

-Contrôler la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le mardi 21 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Programmation informatique

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Management d'équipe