Chef de Partie Cuisine H/F - 20

La société WIZBII recherche pour ROSEMARY HOTEL un Chef de partie cuisine H/F en CDI à temps plein.

Vos missions seront :

-Mettre en place du service et gérer les mises en place.

-Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.

-Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.

-Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.

-Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Former ses commis.

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le mardi 21 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.