Ecailler - Ecaillère de Restaurant H/F - 2B

Au sein d'un restaurant situé à Bonifacio, vous serez en charge de:

Conseiller le client, préparer et présenter les plateaux de fruits de mer.
Préparer, cuire et ouvrir les coquillages et crustacés
Réaliser la composition des plateaux de fruits de mer
Dresser un étalage des produits
Contrôler la qualité de la marchandise et respecter les modes de conservation

Prise de poste du 10 mai au 30 septembre 2026.Véhicule exigé.

Poste logé et nourri.1 jour de repos/semaine. Service en continu
Expérience exigée dans le domaine.