Chef de Partie H/F - 2B

Ce bistrot/ bar à vin cultive la cuisine simple à base de produit frais et une ambiance décontractée le soir alliant bar à vins et dégustation de tapas, recherche son Chef de partie H/F

Vous rejoindrez une brigade composée de 3 personnes +1 plongeur. Vous êtes capable de travailler de tourner au froid et au chaud (mise en place et dressage des salades et cuisson des burgers)

Le restaurant peut accueillir 40 à 60 cvts maxi par service. L'activité du soir en tapas et planche est 40/60 cvts

Vous maîtrisez les normes d'hygiène et les stockages des denrées alimentaires.

Cuisine climatisée.

Conditions :
- CDI
- Salaire de 2000 € net avec aide au logement au démarrage , puis 2200 € net non logé
- Fermé le dimanche et un soir de la semaine