Chef de Rang H/F - 2B

Le domaine Pozzo di Mastri**** propose :
- une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ;
- des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au coeur d'un immense parc verdoyant
Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité.L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche 5 chefs de rang H/F.

Vos missions :
- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants
- Donner des instructions aux commis et participer au travail
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des
boissons ainsi que le menu
- Tenir compte des demandes spécifiées lors de la réservation (allergies, préférences alimentaires...)
- Prendre la commande au moyen de Pad
- Superviser le déroulement du service
- Après le service, débarrasser les tables
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service et effectuer le nettoyage
- Respecter les engagements envers l'environnement
- Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions

Profil recherché:
- Personne avec minimum 3 ans d'expérience
- Personne possédant minimum un bachelor ou licence en hôtellerie internationale

Savoir-être professionnels recherchés :

- Créer une relation avec les clients
- Travailler en équipe
- Contrôler les règles et techniques de service
- Maitrise parfaite de l'art de la table

Conditions et avantages :

- 5 postes à pourvoir en CDD : 2 de mi-avril à octobre02026 ; 3 de début juin à fin septembre 2026
- Horaires : 6 jours / 1 jour de congé - 42 heures par semaine
- Possibilité de logement.
- Nourri.
- Salaire : 2 000 € net

Prise de contact par envoi du CV par mail ou par téléphone au **.**.**.**.**