Commis - Commise de Cuisine H/F - 2B

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2026 un Commis / Commise de cuisine (H/F)

Placé sous les ordres du Chef cuisinier, du Second, des Chefs de partie ou Cuisinier, vous aurez la charge de tous types de travaux en cuisine :
- aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions
- préparer les repas du personnel,
- éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures
- assisté ou non d'un plongeur vous assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

1 jour de repos hebdomadaire,
poste nourri et logé.

Une expérience d'au moins 2 saisons réussies est indispensable.

Si vous avez la valeur du travail, que vous êtes rigoureux et impliqué et que vous savez gérer le stress, ce poste est fait pour vous.
Prise de poste du 01 Avril au 30 septembre 2026

2 postes à pourvoir